Gänseleber auf Obstsalsa

22,90

Hirsch-Teigtaschen mit Wasserkastanien

7,90

Karpfenfilet geschmort in Miso-Ingwer Sauce

23,50

Kalbsleber gebraten in Schwarz-Pfeffer Sauce

20,90

Lammkotelette gegrillt auf Curry-Gemüse

27,90

Rotcurry Hirscheintopf mit Hokkaidokürbis

18,50

Hirsch-Oberschalenstreifen gebraten mit Mango
in Basilikum Curry Sauce

22,90

Rindslungenbraten aus dem Wok mit Chilischoten,
Pfefferminz und frischen Zuckererbsen

26,90

Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch,
Pinienkernen und Zitronenblättern *

5,50

Fritattensuppe "Asia Style"
mit Zusupilz (Bambuspilz) und Seetang *

5,50

Scharfe thailändische Garnelensuppe mit Lemongras,
Koriander und Lotusstangen (BF)

6,90

Ayam Currysuppe, Hühnersuppe auf indonesische Art mit
Strohpilz und Pak-Choi (A)

6,50

Fisch-Kokossuppe mit Ingwer und Lemongrass (D)

6,50

Rucolasalat mit Kokosgarnelen in Lemongras-Dressing

8,50

Algensalat mit Soyabohnensprossen in
Balsamico-Sesam-Dressing * (FNOA)

6,50

Knackige Gon-Choi mit frisch gedünstete Edamame-bohnen *

5,90

Gemischter Salat *

4,90

Tofusalat mit Koriander und Gojibeeren * (AFN)

5,90

Teigtaschen mit Garnelen, Chicken und Bärlauch (ABFN)

6,90

Vege. Teigtaschen (Koriander, Soja, usw.) (AFLN)

6,90

Teigtaschen Dreierei (ABFLN)

6,90

Hirsch-Teigtaschen mit Wasserkastanien (ALFNE)

7,90

Thai Toast mit Garnelen und Wasserkastanien (ABNFM)

6,90

Maguro-Tataki, leicht gegrillter Thunfisch mit Sichuan Bohnen
und Pflaumen-Reisschnaps Sauce (ADFNMO)

10,90

In knusprige Erdäpfelnudeln eingerollte Garnelen (ABDF)

7,90

Schnecken mit Ingwer, Knoblauch und Jungzwiebel

8,90

Kalte Köstlichkeiten - Potpourri für zwei Personen

20,00

Kürbisplätzchen mit süssen Chili-Dip (A)

5,90

Mit Grüntee geräucherte Shanghai Ente im tropischen
Obstgarten

19,90

Riesengarnelen mit Ingwer, Lemongras, auf Sojakeimlingen
und Rucola

20,50

Melanzani frittiert mit Thai-Basilikum,
dazu Sesam Knoblauch-Tamarinden Sauce *

14,50

Nudeln gebraten mit Garnelen und Rotcurry (ABF)

18,50

Hanoi Beef aus dem Wok
mit Chilischoten, Pfefferminze (AFDRN)

16,90

BBQ Hühnerkeule "Indian Style" auf Safranreis (AGDRN)

15,50

Entenbrust scharf angebraten in Austern Sacha Sauce,
mit Thaispargel und Sichuan Pfeffer

18,90

Tofu Streifen in Kokos Erdnuss Sauce mit Sojakeimlingen
und Pak-Choi * (BEFNA)

14,80

Knusprige Ente mit Teriyaki-Sauce
auf gebratenen Nudeln (AFLN)

17,50

Fünf-Aroma-Wokgemüse mit geräuchertem Tofu * (AFNR)

14,90

Sabjee-Curry-Gemüse aus dem Wok * (MNL)

13,90

Geschmortes Rindfleisch in indischem Kurma Curry mit
Okra und Safranreis

16,90

Sautierte Meeresfrüchte mit Frühlingszwiebeln in
würziger Tom Yam Sauce (BDFNR)

18,50

Hühnerfleisch in Bulgogi Sauce mariniert und mit
Rotzwiebeln sautiert

14,80

Gebratene Udon-Nudeln mit Rotcurry-Hühnerfleisch (AF)

14,50

Gebratenes indisches Kaschmir-Curry-Hühnerfleisch
mit Okra (AGMN)

15,90

Knackige Hühnerfiletscheiben in Cashewnuss-Mantel,
mit Mango-Ananas Sauce (AFHNL)

15,90

Tausend-Kräuter-Nudelsuppentopf
mit pikantem Rindfleisch (AFDC)

15,00

- Gedämpft in Balsamico Reisschnaps Sauce,
mit geflämmten Jungzwiebeln aromatisiert

18,00

- Gebraten in 7 Spice Sauce,
serviert in der Gusseisenpfanne (AFDNR)

18,00

- Mariniert mit Tandori-Masala auf Curry-Gemüse

18,00

- Aus dem Wok mit Melanzani
in Rotcurry Lemongrass Sauce (ADN))

18,00

- Frittiert in Limetten-Pflaumen Sauce

18,00

- Gegrillt, natur, mit Terriyaki-Sauce auf Wokgemüse (ADLFNR)

18,00

- Sautiert mit Schwarze-Bohnen-Sauce,
Zitronenblättern und Shitake Pilzen

18,00

- Paniert in Cashewnuss-Mantel
mit Chilli-Orangen-Sauce (ADHN)

18,00

- Peng-Koch-Art mit Koriander und leichter Chili-Sauce

18,00

Reis (N)

3,00

Safran Reis (F)

3,50

Gebratener Eierreis (C)

6,50

Parathas (indisches Brot) (AG)

3,50

Gebratene Nudeln (AF)

6,50

Wok-Pak-Choi (AFR)

8,50

Bananen und Kokos im Strudelblatt
mit Pflaumenweinsauce (AHE)

6,90

Sagopudding auf Mangomark, garniert mit Kochbananen

6,90

Gebackene Wasserkastanien mit schwarzem Sesam in
Sternanis Honigsauce

7,50

Kokoszigarre auf Kokoseis (AFG)

7,90